Mystic Coffee

S/ 35.00

Provenientes de granos de café lavado de cosecha nueva y secado solar – secado bajo sombra. Bien desarrollado, mantenido en buena forma homogénico. Producido en zonas estrictamente de altura. Bueno y excelente calidad en taza.

PERFIL DE TAZA
Frutos maduros, frutos rojos, frutos tropicales, vinoso, acides málica, cuerpo completo, puntaje superior a los 85 puntos en taza bajo protocolo SCAA.

Categoría

1 disponibles

Finca
El Morito
Origen
Cajamarca
Variedad
Caturro Amarillo, Bourbon, Marshell, Catuay
ALTURA
1700 – 2200 m.s.n.m
Proceso
Lavado
Tostado
Medio

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